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Il nostro pane non era nei piani. È nato perché ce lo avete chiesto voi, dopo averlo assaggiato durante i […]
C’è un ingrediente invisibile che non si può comprare ma è il pilastro su cui si dovrebbe basare l’intera arte […]
A Marsciano - in Umbria - c’è un laboratorio che dal 2021 sfida le leggi del mercato e i desideri della clientela più affezionata. Mentre il resto d'Italia si interroga su alveolature e glasse alle mandorle, Luca ha preso una decisione radicale a Pasqua: la colomba dolce, nel suo laboratorio, è stata ufficialmente messa al bando.
