Focaccine Morbide Rustiche da 190 g
DisponibileFocaccine morbide rustiche da 190g in confezione da 2. Impasto a mano con biga, fiocchi di patate naturali e olio extra vergine Viola di Foligno. Senza additivi né conservanti.
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confezioni da 2 pezzi
Le nostre focaccine rappresentano una vera eccellenza dell’artigianalità: ogni pezzo è realizzato a mano, seguendo la nostra lavorazione con impasto Biga e una lunga lievitazione. Questa attenzione nella preparazione dona al prodotto una consistenza particolarmente soffice e un sapore avvolgente, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.
La ricetta prevede l’utilizzo esclusivo di ingredienti di alta qualità, tra cui fiocchi di patate naturali e olio extra vergine di oliva proveniente dall’azienda agraria Viola di Foligno. Questi elementi conferiscono alle focaccine un gusto ricco e autentico, rendendole perfette sia per essere gustate semplicemente con un pizzico di sale, sia per essere farcite secondo la propria fantasia e le proprie preferenze.
Ingredienti
Perché i nostri prodotti sono diversi
Prefermento e lunga lievitazione per maggiore digeribilità e complessità aromatica.
Fermentazione naturale che rispetta i tempi, senza scorciatoie né additivi.
Ogni prodotto è realizzato interamente a mano nel laboratorio di Marsciano.
Nessun additivo, conservante o miglioratore industriale. Solo materie prime selezionate.
